Adakah Serbuk Superfood Membuat Anda Superhuman? Kami Menyiasat

Suatu ketika dahulu perkataan "superfood" bukanlah sebahagian daripada kesedaran kolektif kita. Sekiranya anda mengarahkan smoothie berry aji dan goji dengan percikan serbuk maca, orang akan menatap anda tanpa kesedihan dan mistik. ("Um … kita tidak ada.") Pada masa kini, kale dan quinoa sama seperti roti dan mentega-dan kami menyukainya. Memperkenalkan makanan nutrien-padat untuk diet kita hanya akan menghasilkan diri yang lebih sihat.

Tetapi anda tidak perlu memakannya; anda juga boleh meminumnya. Betul, cara paling hebat untuk membaiki superfood anda adalah untuk taburkan versi serbuk tumbuhan ini (seperti serbuk maca di atas) ke dalam minuman seperti jus, smoothies, kopi, dan teh. Ambilnya dari ahli diet dan pakar pemakanan berdaftar Lauren O'Connor. "Serbuk ini mengandungi nutrien tertentu yang bertujuan membantu keseimbangan badan kita untuk fungsi dan stamina yang optimum, dan boleh menambah keperluan pemakanan keseluruhan kita."

Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut mengenai serbuk superfood, termasuk jenis yang berlainan, apa yang mereka lakukan, dan mana yang disyorkan ahli.

Açaí

Mari kita mulakan dengan serbuk berry açaí. Berry Açaí adalah salah satu superfood yang paling biasa hari ini. Beri hijau ungu ini dikatakan mempunyai kandungan antioksidan yang lebih tinggi daripada rakan sebaya buahnya yang lain, termasuk blueberry (yang pada dasarnya supercharged dengan antioksidan). Menurut Dana James, CNS di Food Coach NYC, antioksidan menurunkan tekanan oksidatif dalam tubuh. Ini penting, kerana "tahap tekanan oksidatif yang lebih rendah, semakin lambat proses penuaan."

Açaí juga mengandungi lemak dan serat yang sihat. Tidak banyak kajian tersendiri mengenai kesan kesihatan bubuk açaí, tetapi banyak orang bersumpah demi meningkatkan pencernaan, kualiti kulit, tenaga, dan kejelasan mental, antara lain.

Bagi serbuk superfood secara amnya, gunakannya sempena dengan diet yang sihat, bukan pada mereka sendiri. "Mereka adalah yang terbaik apabila digunakan dalam diet seimbang berasaskan makanan dan boleh memberikan beberapa nutrien penting yang tidak selalu sesuai dengan diet harian kita sendiri," kata O'Connor. Dana James bersetuju, sambil berkata, "Mereka tidak akan menghapus dosa diet yang buruk."

Chlorella

Warna hijau gelap Chlorella adalah disebabkan oleh jumlah klorofil gila. "Ia mengandungi dua kali ganda jumlah klorofil, pigmen hijau dalam tumbuhan, yang boleh meningkatkan tahap tenaga," kata James. Ia digunakan terutamanya untuk detoksifikasi badan, tetapi khususnya saluran pencernaan, kerana banyak orang mengambilnya untuk menyembuhkan dan menghalang sejumlah penyakit pencernaan.

Tidak kira jika ia chlorella, açaí, atau superfood yang berbeza, lakukan penyelidikan anda dan periksa bahan-bahan. "Pertama sekali, adalah penting untuk memilih serbuk yang rendah gula tambahan (jika tidak ada) dan minimum yang mungkin diproses - itu tidak mengandungi senarai cucian bahan termasuk pengisi, bahan kimia yang keras, Bahan tambahan yang terkandung dapat memberi manfaat kepada tubuh dan mudah pada sistem pencernaan, "kata O'Connor. "Pada pendapat saya, mengekalkan senarai ramuan ringkas dan ringkas (dengan sebahagian besar bahan makanan keseluruhan) adalah cara paling mudah untuk mengetahui produk itu bersih.'

Spirulina

Spirulina adalah turunan alga (alga rumput laut). Sebelum itu bertukar anda, ketahui bahawa ia membungkus pemakanan yang serius. "Ia mengandungi protein dan asid amino, termasuk GLA, yang merupakan asid lemak penting. Ia juga mempunyai kepekatan tinggi besi"kata O'Connor." Seperti yang kita ketahui, protein adalah blok kehidupan dan diperlukan untuk menyokong haus dan lusuh harian kami (otot kita) dan menyokong badan kita dari tahap selular sehingga kualiti fizikal kita (mis., kulit dan rambut). Asid lemak menyokong kesihatan jantung dan otak kita (serta memberikan bersinar dan kelebihan untuk kulit dan rambut yang sihat), dan dapat membantu meningkatkan mood kita.

Besi diperlukan untuk mengekalkan oksigen yang mencukupi dalam tahap kekurangan darah boleh mengakibatkan keletihan, "katanya.

Kulit yang sihat, rambut berkilat, protein, dan tenaga? Ya sila. Sudah jelas mengapa ramai orang bersumpah dengan serbuk superfood ini sebagai campuran sempurna kesihatan dan kecantikan. "Ia mengalir ke badan dan membantu membersihkan racun perosak, merkuri dan toksin lain," kata James. "Kegemaran peribadi saya adalah serbuk spirulina yang ditambah dengan smoothie dengan blueberry, kakao, susu badam dan saya Protein Protein Powder ($ 55)."

Untuk jelas, terdapat campuran serbuk superfood yang mungkin mengandungi gabungan dari yang tersenarai di atas. Mereka juga hebat, selagi anda memastikan mereka sebenarnya bersih. "Jika saya perlu menguraikan senarai panjang atau tidak tahu apa ramuannya, maka ia tidak bernilai membeli," kata O'Connor. Dia biasanya melekat pada serbuk protein atau formula sayur-sayuran campuran.

'Untuk mendapatkan jumlah protein yang sesuai pada hari saya, sementara pada kebanyakan diet berasaskan tumbuhan, saya bergantung kepada serbuk protein yang berkualiti sebelum melakukan senaman pagi, "katanya kepada kami." Malah, saya menambahnya kepada susu kacang saya untuk latte kopi buatan sendiri saya. " Apabila saya memerlukan rangsangan sedikit pada lewat petang, serbuk sayur-sayuran bercampur dengan smoothie atau dengan sesetengah air tentu dapat membantu menghindari saya dari makanan ringan dan hantar saya ke hidangan seterusnya. Saya juga boleh mendapatkan vitamin dan nutrien seperti vitamin C, vitamin D, kalium, kalsium, dan magnesium untuk menamakan beberapa."

Cuba Serbuk Protein PaleoPro Paleo ($ 40), yang "dibuat dengan protein rumput telur tanpa lemak rumput dan protein telur," atau PaleoPro Paleo Recovery Powder ($ 30), yang mempunyai protein kentang putih dan telur. "Rasanya sangat hebat dengan air!" Bagi serbuk hijau, dia suka Garden of Life Perfect Food RAW Organik Green Super Food ($ 27). Ia adalah gabungan "campuran jus hijau ladang, campuran antioksidan, campuran bercambah organik, dan campuran probiotik / enzim." Ia mengandungi rumput gandum, barli, bit, rami, dan bayam, antara lain.

Bagi James, "Saya suka Sun Potion!" dia berkata."Setiap orang perlu mengambil kompleks B, kerana kita menggunakan B untuk menghasilkan tenaga, mengatur hormon, metabolisme alkohol, dan menyahtoksik." Kegemaran Byrdie ialah Powder Mucuna Pruriens Sun Potion ($ 37).